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食品包装材料的透气透湿性能测试

目录: 技术知识人气:1183-3641.com发表时间:2014-10-26
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 (一)气体透过率的测定

  在一个固定的体积中,混合气体的总压力是指其中各种气体成分的压力和,而分压力是指特定成分的气体占有同样体积所具有的压力。

  一种特定气体通过一个非多孔性隔绝材料的速度,是该气体通过隔绝材料分压力差的函数,而不是材料两面之间总压力差的函数。

  气体对一种材料的透过率有三种主要测定方法:增压法、体积增加法和浓度变化测定法。下面分别介绍这三种测定方法的工作原理。

  (1)增压法这种方法一般是测定气体通过隔绝材料的总压力差,以及试样每一面上该气体的压力差。由于试样两面上气体的分压力差等于总压力差,所以,气体从隔绝材料的高压一边向着低压的一边流动。

  压力差可以从一面增加压力,或在一面抽真空,抑或采取两种综合的方法取得。在低压室一边的体积保持恒定不变,则可测得气体压力的增加速度。利用这个原理,可以设计几种不同的仪器。英国标准方法的仪器结构图如图10.8所示。在试验腔室底部安置一根管式玻璃压力计,其一端用环氧树脂封闭。一个玻璃皿固定在底座上表面的一个凹穴里,形成了平整的表面,然后把试样复盖在玻瑞皿上,重至至厚度达7---8mm左右。试样上盖一片软的橡皮垫片。将试验腔室顶部夹紧,保证完全密封。

  将仪器抽真空,试验的气休引入上腔室。这时压力计中的压力可稳定在一个适当数值(6.6661-13.3322Pa )将仪器倾斜,使水银从水银槽流入毛细管和U形管中,再把仪器竖v。这时,气体通过试样的压力升高,从毛细管中水银液面的下降显示出来。图10.9是测定氧气透过率时水银柱下降与时间的关系。由此可以计算出气体的透过率。

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